Distribution - ligne de self

LIGNE ALTISSIMO

La ligne ALTISSIMO est spécialement dédiée aux restaurants d’entreprises et aux cafétérias. Matériaux nobles, dessus en granit poli, implantation en courbe : son esthétique raffinée permet de créer une ambiance personnalisée, originale et cossue où le plaisir et la détente sont au rendez-vous à chaque repas.
Présentant un très large choix d’agencement, le self Altissimo s’adapte en souplesse à tous les projets d’implantation et offre une grande simplicité lors de l’installation. Sa robustesse et le soin apporté à sa conception en font un ensemble de grande qualité.

Transfert - conditionnement

Containers de transport de repas : Thermoport 1000K/ 1000KB

Conteneur de transport en plastique non poreux et physiologiquement neutre, intérieur et extérieur soudés sans joint à double paroi, avec mousse isolante polyuréthane sans CFC, fermetures à étrier stables et poignées de transport rabattables en plastique résistant aux coups, carte enfichable, rails de glissement, système d’empilage Rieber, lavable en Lave-vaisselle jusqu’à +90°C.

Conteneurs en INOX : Thermoport INOX

Les Thermoports sont entièrement fabriqués en acier spécial inoxydable et conviennent parfaitement pour le transport des plats ou comme stations de transfert en cuisine et pour la distribution des repas. La conception à double paroi avec mousse de polyuréthane sans CFC garantit une isolation hors pair.
L’espace intérieur bénéficie d’une étanchéité absolue par soudure et correspond à une exécution hygiène H3 avec ses angles arrondis (étanche aux jets d’eau). Les garnitures des portes et couvercles sont sans danger pour la santé.
Chauffage à circulation d’air efficace et homogène, protection IP X5.

Liaison Chaude vrac : Chariot NORM

Les chariots de transport d’aliments NORM constituent une alternative avantageuse pour les petites maisons et hôpitaux. Ils satisfont aux prescriptions d’hygiène strictes selon HACCP rendant ainsi la chaîne de distribution totalement sûre.
Sur demande avec maintien au chaud actif des repas chauds ou avec refroidissement actif des repas froids. Le système de distribution à la louche permet de préparer des portions individuelles pour régimes par exemple.